حلوى بالمربى

• حلوى بالمربى  

المقادير :

250 غرام زبدة

130 غرام سكر رطب

ملعقتين صغيرتين من مربى المشمش

100 غرام  ميزينية

ملعقة قانيليا

ملعقة صغيرة من الخميرة

فرينة

التزيين :

عقاش فضة

سكر رطب

للتلصيق :

مربى المشمش

طريقة التحضير :

في و عاء ضعي الزبدة+ المربى+السكر+الفانيليا

اخلطي جيدا

اضيفي الميزية و الخميرة ثم الفرينة لتتحصلي على عجينة لينة

ضعيها في وسط اشكل

بعد الطهي الصقي الواحدة مع الاخرى بالمربى ثم زينيها بالقلاصاج

غريبة بالبيض

• غريبة بالبيض  

المقادير  :

2 صفار البيض

200 غرام زبدة

½ كاس (شاي)زيت

120 سكر رطب

فانيليا

فرينة

للتزيين :

عقاش فضة

سكر رطب

طريقة التحضير :

في وعاء ضعي الزبدة على شكل مرهم+ الزيت + السكر+ الفانيليا

اخلطي جيدا

اضفي البيض ثم الفرينة لتتحصلي على عجينة لينة

موريهم كويرات صغيرة ثم اضيفي في الطابع الموجود في الصورة

بعد الطهي انثري عليهم السكر الرطب

غريبة بالجوز

• غريبة بالجوز 

المقادير :

125 غرام زبدة

100 غرام سكر رطب

60 غرام فلنيليا

ملعقة صغيرة من الخميرة

بيضة

فرينة

لتزيين :

نياج

جوز مرحي

طريقة التحضير :

في وعاء ضعي الزبدة على شكل مرهم+ السكر+ الفانيليا و الجوز

اخلطي جيدا

اضيفي البيض لتتحصلي على عجينة لينة جدا

شكلي حبات الغريبية مثلما هو

بعد الطهي اغطيسيهم في النياج و رمديهم في الجوز المرحي

تحضير حلوى بالمورانغ

• تحضير حلوى بالمورانغ 

 المقادير :

005 غرام زبدة

6 صفار ابيض

1 خميرة كيميائية

فانيليا

كاس سكر رطب

كاس ميزينية

فرينة

للتزيين :

مربى المشمش

قفريط مفتفش

طريقة التحضير :

في و عاء ضعي الزبدة في شكل مرهم + جوز الهند+صفار البيض+البيضتين+الفانيليا+الميزينية+الخمير و الفرينة

سوف تحصلين على عجينة لينة

شكلي كويرات صغيرة اغطيسيها في بياض البيض ثم جوز الهند

اثقبي حبة الحلوى مثلما موجود في الصورة

بعد الطهي زيني حبات الحلوى بالمربى

حلويات بجوز الهند

• حلويات بجوز الهند 

   المقادير :

500 غرام زبدة .

2صفار بيض,بيضتان كاملتين .

كاس سكر رطب .

1 خميرة كيميائية ;فانيليا .

100 غرام جوز الهند في العجينة .

مربى المشمش,2 بياض بيض,جوز الهند .

طريقة التحضير :

في وعاء ضعي الزبدة على شكل مرهم+جوز الهند+صفار البيض+البيضتين+الفانيليا+الميزينية+الخميرة و الفرينة

وسوف تحصلين على عجينة لينة

شكلي كويرات صغيرة و اغطيسيها في بياض البيض ثم في جوز الهند

اثقبي حبة حلوى مثلما هو موجود ف الصورة

بعد الطهي زيني حبات الحلوى بالمربى